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STERNE SINZHEIM

#Chef kocht selbst #Coole Drinks #Weinkarte #Craftbeer #Badisch #Regional #Kellerbier vom Fass #Gutbürgerlich #Saisonal #Salate #Steaks #Burger
#Lasst Euch überraschen und beraten

#Noch keine Geschenke gekauft ? ...

STERNE Gutschein, zum abholen oder per Mail

# Heilig Abend DJ Rednose 11-16 Uhr, Glühwein, Snacks

#25+26.12 auch Mittags geöffnet

#Folgt in Kürze ... Sylvestermenü ....

Liebe Sternenfreunde, vielen Dank dass Ihr unsere Seite besucht.

Wir versuchen Sie weitestgehend auf dem laufenden zu halten, die aktuellsten Infos erhaltet ihr gerne bei uns persönlich.

Seit August 2018 ist Ralf Feurer Pächter und Küchenchef im Sternen Sinzheim. Seine Mannschaft und er sind Herz und Seele im Sternen und versuchen stets das Beste für Sie möglich zumachen.

Der Sternen hält für Sie bereit:

  • 15 Eigene Parkplätze
  • Biergarten mit Echtholzmöbel, große Bäume, Sonnenschirme, Außenmusik und Außenbeleuchtung
  • Hauptgastraum, im Industrialstyle mit großer Theke (ca 40 Sitzplätze und 11 Thekenplätze)
  • Chefstable, schauen Sie, mit bis zu 6 Personen, Chefkoch Ralf beim brutzeln zu.
  • Weinzimmer, der Name ist Programm, mit ca 15 Plätzen
  • Alte Haifischbar, gemütliches Souterrain mit ca 20 Plätzen

Gedimmtes Licht, angenehme Hintergrundmusik und das gewisse Extra laden zum Trinken, Essen und verweilen ein. Seien Sie unsere Gäste und überzeugen Sie sich selbst.

 

 

„Ladies and Ladies, liebe Festgänse, ab heute gibt es keine Entschuldigung mehr für den Schwips am Heiligabend sondern einen Verantwortlichen. Denn es steigt das 1. Sinzheimer Weihnachts - Warmup im Sternen am 24.12. ab 11 Uhr. Wir garantieren mindestens 7 x "Last Christmas" auf dem Turntable, heissen Glühwein, feinste Edelbrände, leckeres Schmackofatz, tanzende Rentiere und chillende Weihnachtselfen. So kommet in Scharen herbei...wir freun uns...“ DJ Rednose

 

„Ungezählte schöne Abende haben wir schon in Stefans "2. Wohnzimmer" im Sternen in Sinzheim verbracht. Gute Küche, gute Location, gutes Ambiente, gute Leute und gute Livemusik finden hier gerne zusammen. An diesem Abend nur kleine Snackkarte und Stehplätze. Los gehts wie immer kurz nach 20.00 Uhr.
Wir freuen uns" - Rollback

 

25 Januar 2020

ROLLBACK,
das sind die „Gentlemen in Rock“. Stefan, Sille, Bernd und Dieter setzen ein musikalisches Statement. Die 4 “mid - ager“ haben in der Vergangenheit in ihren Heimatregionen musikalische Erfolge mit verschiedenen Bands gefeiert und waren alle eigentlich fast weitgehend raus aus der Musikszene; etabliert im Job und gefestigt in der Familie. Aber die Leidenschaft für die Musik war zu keiner Zeit abgekühlt und die Zeit ist nun reif, um die Gitarren wieder aus dem Schrank zu holen.

ROLLBACK
steht für gute Rockmusik aus einer Zeit, als man zum Musikmachen noch deutlich mehr als einen Kumpel mit Computer und einem Keyboard brauchte.

ROLLBACK
kehrt wieder zurück zum Ursprung - hin zu den Wurzeln, aufrichtig und pur.
Es geht es um klare Hooklines, einen tighten Beat, einen brillianten Sänger und gute Musiker, die ihr Instrument beherrschen und auch – hoppla ! - selbst live spielen.

ROLLBACK
serviert keine Eintagsfliegen, keinen Partydisco - Midifox und keine Stimmungshits sondern ausnahmslos grandiose Werke der Rockliteratur. Die Rolling Stones, Robert Palmer, Deep Purple, Eric Clapton und Gary Moore schmücken die Setliste der Band und ihre Intepretationen klingen erdig, rough und groovy. Die Message ist eindeutig und klar: hier geht es um Livemusik!

Mittelbaden hat wieder einen Leuchtturm für gute Musik und einen Ankerplatz für Leute im besten Alter, die auf gute Musik stehen:
ROLLBACK, die Gentlemen in Rock!

MENÜ

Sternen_PDF_SpeiseundGetränkekarte_2019

Getränkekarte im PDF, bitte achtet auch auf unser wechselndes Extrabatt

"Neues aus der Sternenküche" weiter unten ;-)

AUS DEM GARTEN

  • Verschiedene Blattsalate in Kräutervinaigrette

    €14,90
    - mit gebratenem Ziegenkäse auf Baguette scheiben, Tannenhonig und Balsamicocreme - mit gebratenen Lachsstreifen - mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen, angemachten Rohkostsalaten und Asia Soße

Echt Badisch - Einfach Gut

  • Cordon Bleu

    €16,90
    vom mageren Jungschweinerücken mit Backschinken, Emmentaler gefüllt in Butter ausgebacken mit Bratenjus und Kroketten
  • Schnitzel

    €9,90 / 14,90
    "Wiener Art" mit Pommes Frites
  • Badisches Lendchen

    €14,50 / 18,50
    vom Jungschweinefilet, Rahm-Champignons & hausgemachte Spätzle
  • Filetgeschnetzeltes "Züricher Art"

    €18,50
    in Riesling Rahmsoße, frische Champignons, Gemüsegarnitur und hausgemachte Spätzle
  • Käsespätzle

    €13,50
    mit Röstzwiebeln und Allgäuer Bergkäse dazu einen gemischten Salatteller

Kleinigkeiten, Snacks und Vesper

  • Feurer´s Teufels Currywurst

    €9,80
    -160 Gramm- Mit hausgemachter Currysoße & Pommes Frites
  • Kalbslyoner Wurstsalat

    €9,50
    bunt garniert, Steinofenbaguette - zusätzlich mit angemachten Rohkostsalaten € 10,50
  • Straßburger Wurstsalat

    €10,50
    mit Emmentaler Käse und Baguette - zusätzlich mit angemachten Rohkostsalaten € 11,50
  • Badische Nudeltäschle

    €14,90
    mit Steinpilzfüllung, brauner Butter und geriebenem Parmesan
  • Sternen Burger

    €14
    im Rosmarin-Ciabattabrötchen mit Ruccola, 200 Gramm Argentinischem Rindfleisch Paddy mit Gorgonzola überbacken, Sellerie-Mayonaise und roter Zwiebelmarmelade

Für unsere Steakfreunde

Alle Steaks servieren wir mit Steinofenbaguette, Knoblauch-Sauerrahm Creme & pikantem Tomatendip

  • Rumpsteak

    €20,90
    (4 Wochen gereift) in 4erlei Pfefferkruste, ca. 230 Gramm Rohgewicht
  • Rib-Eye-Steak 4 Wochen am Knochen gereift

    €20,90
    mit dem typischen Fettauge, ca. 250 Gramm Rohgewicht
  • Zusätzlich zur Wahl

    Pommes-Frites € 3,00 / Spätzle € 3,00 / Spätzle mit Soße € 5,50 / Rahmsoße € 2,50 / Kalbjus € 2,50 / Kräuterbutter € 1,80 / Kleiner gemischter Beilagensalat € 4,90 / Großer gemischter Salatteller € 7,90 / Kleiner grüner Blattsalat € 4,00

Süsses

  • "Affogato"

    €4,00
    Vanilleeis mit Segafredo Espresso
  • Marillen-Topfenknödel

    €6,90 / 8,90
    in Bisquit-Butterbrösel, Vanilleeis & Aprikosenragout
  • Kugel Fruchtsorbet

    €2,50
    € 6,- mit 2cl passendem Obstbrand

Bitte beachtet das PDF : Extrablatt "Neues aus der Sternenküche"

https://sternen-sinzheim.de/wp-content/uploads/2019/11/Extrablatt-Oktober-2018.pdf

 

Neues aus der Sternenküche 
Sternenfeldsalat mit Kürbiskernschnitzel
Marnonensuppe mit rosa gebratener Entenbrust und
Chilli-Zimt-Kracherle 
Passend dazu Hatz Craftbeer Grünhopfenpils 

 

Kürbissuppe

Reservierungen

Für Reservierungen erreichen Sie uns telefonisch auch außerhalb der Öffnungszeiten.

Tel: 07221 / 97 10 137

Mobil: 0151 / 648 10 218

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag

Montag RuhetagDienstag bis Sonntag ab 17:00 Uhr

Küche:

Dienstag bis Donnerstag     17:00  - 21:30 Uhr
Freitag und  Samstag          17:00  - 22:00 Uhr
Sonntag                               17.00  - 21.00 Uhr

Heilig Abend von 11.00-16.00 Uhr mit DJ Rednose, Glühwein und Snacks

Weihnachten

25.12 von 11.30-13.30 Uhr (Ausgebucht) und 17.00-22.00 Uhr

26.12 von 11.30-13.30 Uhr und 17.00-22.00 Uhr

Silvester .... folgt in Kürze....

 

 

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